LE VERCHERE
LE VERCHERE

Un menu complet pour seulement 18.00 €

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos menus de la semaine, ainsi qu'à nos plats à la carte.

 

MENUS du 25 au 29 mai 2026

 

* LUNDI 25 mai 2026

 

 Restaurant fermé
 

 

* MARDI 26 mai 2026

 

- Macédoine de légumes et poulet rôti
- Blanquette de veau citron estragon, riz
- Fromage ou dessert
- 1/4 vin

- Café

 

 

* MERCREDI 27 mai 2026

 

- Salade Auvergnate
- Boeuf Bourguignon aux olives, poêlée Méridionnale
- Fromage ou dessert
- 1/4 vin

- Café

 
 

* JEUDI 28 mai 2026

 

- Assiette MIXED GRILL et pommes de terre au four
- Fromage ou dessert
- 1/4 vin
- Café

 

 

* VENDREDI 29 mai 2026 MIDI

 

- Tartare de tomates mozzarella

- Grillade de porc sauce chaucutière, pâtes

- Fromage ou dessert
- 1/4 vin

- Café

 

 

VENDREDI 29 MAI SOIR

CONCERT

AVEC WALNUT GROOVE TRIO

 

 

 

* SAMEDI 30 mai 2026 MIDI

 

Menu du marché

 

 

 

 

ET TOUJOURS, NOS PLATS A LA CARTE :

Pièce du boucher

Steak frites salade

Tartare de boeuf

Poisson du marché

Carpaccio de boeuf (il revient !)

Camembert au four

Salade Lyonnaise

Salade de chèvre chaud

 

ET NOS SUGGESTIONS DU MOMENT :

Tomates burrata

Pâtes à la carbonara 

Assiette Moana... saveurs du Pacifique

(Sashimi de thon, poisson cru au lait de coco à la tahitienne, tataki de thon, riz)

Salade Verchère 

(Salade verte, tagliatelles de courgettes, tomates cerises confites, boeuf ou poulet)

 

NEW : les bowl du moment !

 

 

 

Pensez à réserver au 04 74 24 87 19 en salle ou en terrasse !

 

 

 

Ces menus pourront partiellement être modifiés selon l'approvisionnement de nos fournisseurs.

 

 

 

 
 
 
 
 
     
     

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

04 74 24 87 19

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

LE VERCHERE
18 AVENUE DES SPORTS
01000 BOURG EN BRESSE

Heures d'ouverture

Du lundi au vendredi 

8h00 à 15h30

Samedi 

9h00 jusqu'à la fin du service de midi

Vendredi soir ou samedi soir ou dimanche midi avant ou après match de l'USBPA (rugby), et également sur réservation pour vos évènements personnels ou professionnels (anniversaire, pot de départ, repas d'entreprise...)