LE VERCHERE

Un menu complet pour seulement 18.00 €

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos menus de la semaine, ainsi qu'à nos plats à la carte.

MENUS du 13 au 18 avril 2026

* LUNDI 13 avril 2026

- Terrine aux deux poissons mayo basilic-citron

- Pluma de porc aux 4 épices, pommes Dauphine

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* MARDI 14 avril 2026

- Salade de pommes de terre à l'italienne

- Cuisse de pintade sauce chasseur, petits pois/carottes

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* MERCREDI 15 avril 2026

- Tarte au fromage maison et salade verte

- Hampe de boeuf à la gardiane, pâtes

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* JEUDI 16 avril 2026

- une bonne CHOURCROUTE ALSACIENNE

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* VENDREDI 17 avril 2026

- SAlade de riz à la Catalane

- POisson selon arrivage sauce beurre blanc et oseille, poêlée de légumes

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* SAMEDI 18 avril 2026

Menu du marché

ET TOUJOURS, NOS SUGGESTIONS A LA CARTE :

Pièce du boucher

Steak frites salade

Tartare de boeuf

Poisson du marché

Assiette Franc Comtoise

Camembert au four

Salade Lyonnaise

Salade de chèvre chaud

La p'tite dernière salade aux saveurs d'Auvergne (jambon blanc fumé, pommes de terre, pignons de pin et bleu d'Auvergne fondu...)

OU nos pâtes aux saveurs d'Italie : FETTUCCINE, tomates cerise poêlées, buratta, mortadelle, pesto maison OU huile de truffe

OU les traditionnelles PÂTES A LA CARBONARA (lard fumé paysan, crème, parmesan)

Pensez à réserver au 04 74 24 87 19 !

Ces menus pourront partiellement être modifiés selon l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Nos plats à la carte

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

04 74 24 87 19

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

LE VERCHERE
18 AVENUE DES SPORTS
01000 BOURG EN BRESSE

Heures d'ouverture

Du lundi au vendredi

8h00 à 15h30

Samedi

9h00 jusqu'à la fin du service de midi

Vendredi soir ou samedi soir ou dimanche midi avant ou après match de l'USBPA (rugby), et également sur réservation pour vos évènements personnels ou professionnels (anniversaire, pot de départ, repas d'entreprise...)

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