LE VERCHERE
LE VERCHERE

Un menu complet pour seulement 18.00 €

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos menus de la semaine, ainsi qu'à nos plats à la carte.

 

MENUS du 2 au 7 mars 2026

 

* LUNDI 2 mars 2026

 

- Saucisson à cuire et salade verte
- Cuisse de poulet grillée à l'Américaine, frites
- Fromage ou dessert
- 1/4 vin

- Café

 

 

* MARDI 3 mars 2026

 

- Salade composée (pommes de terre, champignons, crudités et poulet)
- Carré de porc sauce charcutière, riz pilaf
- Fromage ou dessert
- 1/4 vin

- Café

 

 

* MERCREDI 4 mars 2026

 

- Salade de haricots verts, thon, tomates
- Onglet de boeuf sauce Béarnaise, poêlée de légumes
- Fromage ou dessert
- 1/4 vin

- Café

 
 

* JEUDI 5 mars 2026

 

- Pâté en croûte Richelieu et salade verte
- Tête de veau sauce gribiche ou paupiette de veau sauce moutarde, pommes de terre fondantes
- Fromage ou dessert
- 1/4 vin

- Café

 

 

* VENDREDI 6 mars 2026

 

- Tresse au Comté et salade verte

- Poisson selon arrivage sauce Provençale, pâtes

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

 

 

VENDREDI 6 MARS 2026

SOIR DE CONCERT M&PAPAZ

Plats à la carte, planches

Pensez à réserver votre table, place limitées !!!

 

 

 

* SAMEDI 7 mars 2026

 

Menu du marché

 

 

 

ET TOUJOURS, NOS SUGGESTIONS A LA CARTE :

Pièce du boucher

Steak frites salade

Tartare de boeuf

Poisson du marché

Assiette Franc Comtoise

Camembert au four

Salade Lyonnaise

Salade de chèvre chaud

 

La p'tite dernière salade aux saveurs d'Auvergne (jambon blanc fumé, pommes de terre, pignons de pin et bleu d'Auvergne fondu...)

OU nos pâtes aux saveurs d'Italie : FETTUCCINE, tomates cerise poêlées, buratta, mortadelle, pesto maison OU huile de truffe

OU les traditionnelles PÂTES A LA CARBONARA (lard fumé paysan, crème, parmesan)

 

 

Pensez à réserver au 04 74 24 87 19 !

 

 

 

Ces menus pourront partiellement être modifiés selon l'approvisionnement de nos fournisseurs.

 

 

 

 
 
 
 
 
     
     

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

 

04 74 24 87 19

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

LE VERCHERE
18 AVENUE DES SPORTS
01000 BOURG EN BRESSE

Heures d'ouverture

Du lundi au vendredi 

8h00 à 15h30

Samedi 

9h00 jusqu'à la fin du service de midi

Vendredi soir ou samedi soir ou dimanche midi avant ou après match de l'USBPA (rugby), et également sur réservation pour vos évènements personnels ou professionnels (anniversaire, pot de départ, repas d'entreprise...)