LE VERCHERE

Un menu complet pour seulement 18.00 €

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos menus de la semaine, ainsi qu'à nos plats à la carte.

MENUS du 12 au 17 janvier 2026

* LUNDI 12 janvier 2026

- Salade Montbéliarde

- Fricassée de filet de poulet à l'ancienne, riz et julienne de légumes

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* MARDI 13 janvier 2026

- Salade de riz océane

- Ragoût de boeuf au poivre, poêlée de rutabaga et courge rôtie

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* MERCREDI 14 janvier 2026

- Duo de haricots, féta et tomates

- Veau Marengo, pâtes

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* JEUDI 15 janvier 2026

- Terrine de canard au PIneau des Charentes

- Bréchets de poulet en persillade, pommes paillasson

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* VENDREDI 16 janvier 2026 MIDI

- Salade composée

- Palette à la diable, pommes de terre sautées

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

VENDREDI 16 janvier 2026 SOIR

FORMULE D'APRES MATCH 20.00 €

- Bréschets de poulet en persillade, pommes paillasson

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* SAMEDI 17 janvier 2026

Menu du marché

ET TOUJOURS, NOS SUGGESTIONS A LA CARTE :

Pièce du boucher

Steak frites salade

Tartare de boeuf

Carpaccio de boeuf

Poisson du marché

Assiette Franc Comtoise

Camembert au four

Nos salades... la p'tite dernière aux saveurs du Jura (jambon blanc fumé, tartine de Morbier...)

OU nos pâtes aux saveurs d'Italie : FETTUCCINE, tomates cerise poêlées, buratta, mortadelle, pesto maison OU huile de truffe

Pensez à réserver au 04 74 24 87 19 !

Ces menus pourront partiellement être modifiés selon l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Nos plats à la carte

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

04 74 24 87 19

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

LE VERCHERE
18 AVENUE DES SPORTS
01000 BOURG EN BRESSE

Heures d'ouverture

Du lundi au vendredi

8h00 à 15h30

Samedi

9h00 jusqu'à la fin du service de midi

Vendredi soir ou samedi soir ou dimanche midi avant ou après match de l'USBPA (rugby), et également sur réservation pour vos évènements personnels ou professionnels (anniversaire, pot de départ, repas d'entreprise...)

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