LE VERCHERE

Un menu complet pour seulement 18.00 €

Le chef et son équipe vous proposent une cuisine d'une grande variété comprenant des mets raffinés et des plats de tous les jours, ainsi que des recettes de saison innovantes selon les produits du marché.

Venez vous en convaincre en jetant un œil sur nos menus de la semaine, ainsi qu'à nos plats à la carte.

MENUS du 13 au 18 octobre 2025

* LUNDI 13 octobre 2025

- Salade de lentilles paysanne

- Cuisse de canard rôtie sauce au poivre, pommes de terre boulangères

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* MARDI 14 octobre 2025

- Terrine de saumon sauce aneth

- Braisé de veau façon osso bucco, spaghettis

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* MERCREDI 15 octobre 2025

- Salade de pâtes fermière

- Quenelle sauce Nantua, riz

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* JEUDI 16 octobre 2025

- CHOUCROUTE ALSACIENNE

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* VENDREDI 17 octobre 2025 MIDI

- Tarte au fromage maison

- Poisson selon arrivage sauce Provençale, poêlée de légumes

- Fromage ou dessert

- 1/4 vin

- Café

* SAMEDI 18 OCTOBRE 2025

Menu du marché

ET TOUJOURS, NOS SUGGESTIONS A LA CARTE :

Pièce du boucher

Steak frites salade

Tartare de boeuf

Carpaccio de boeuf

Poisson du marché

Assiette Franc Comtoise

Camembert au four

Nos salades... la p'tite dernière aux saveurs du Jura (jambon blanc fumé, tartine de Morbier...)

OU nos pâtes aux saveurs d'Italie : FETTUCCINE, tomates cerise poêlées, buratta, mortadelle, pesto maison OU huile de truffe

Pensez à réserver au 04 74 24 87 19 !

Ces menus pourront partiellement être modifiés selon l'approvisionnement de nos fournisseurs.

Nos plats à la carte

Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

04 74 24 87 19

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

LE VERCHERE
18 AVENUE DES SPORTS
01000 BOURG EN BRESSE

Heures d'ouverture

Du lundi au vendredi

7h30 à 15h30

Samedi

9h00 jusqu'à la fin du service de midi

Vendredi soir ou samedi soir ou dimanche midi avant ou après match de l'USBPA (rugby), et également sur réservation pour vos évènements personnels ou professionnels (anniversaire, pot de départ, repas d'entreprise...)

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